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宜食麥以涼之,禁吃熱物”而羊肉正是大熱之物,多吃極易上火,導致胃疼、、咳嗽、黃痰、煩躁、、脹暗示等。立春時節,應多吃蔬菜、野菜和食用菌,性平味淡的蔬菜可以平抑肝火,有益;而野菜、食用菌大多含熱量較少,且富含維生素,多吃也不會過多增加人體熱量。
曾經有研究表明,在低溫的室內不支國,老年人的血壓會明顯升高,可能誘發、心肌梗死;一些慢,如消化性潰瘍、慢性腰腿疼等也比較容易或加重。所以當此種氣候來臨時,老年人一定要提高警惕,做好準備。在“倒春寒”時,老年人盡量要做到幾下幾點:首先,要時刻關注天氣變化,多關注天氣預報。在氣溫發生驟降前就增添衣物保暖,對手部、面部等敏感部位尤應注意加強保護。
雨水時節飲食應以中庸為原則,不吃生冷之物,也不能吃大熱之物。冷飲、辣椒都是應當慎食的,尤其要注意的是要少喝酒,特別是白酒。高蛋白,御春寒雨水時節還屬于早春,寒流經常光顧,晝夜溫差也較大。在寒冷的條件下,人體內的蛋白質加速分解,從而使人的抗病能力降低。所以,此時人體就需要攝入足夠的熱量來保持體溫,應對寒冷。魚、蝦、雞肉、牛肉、豆制品等含有較高的熱量和豐富的蛋白質,所以此時應該多吃。慢性、此時飲食也應該多吃一些比較容易消化且富含高蛋白、高維生素的食品。