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公司基本資料信息
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包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋)
性狀:粉末
用途:增味劑
生產廠家:鄭州鴻祥化工有限公司
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【產品名稱】酵母提取物
【英文名稱】yeast?
【產品別名】酵母萃取物;酵母提取物;酵母抽提物?
【產品概括】
酵母提取物超呈味酵母提取物以啤酒酵母為原料,采用現代生物工程技術,經溫和酶解,膜分離,濃縮,復合生香,納米材料微膠囊包埋,噴霧干燥而成,具有天然肉的滋味和香氣,沒有一般酵母提取物的酸澀味。產品富含肉源氨基酸和生理活性肽,由于其天然的口味增強性能而獲得廣泛應用,可迅速提升各類咸味食品的風味和品質,是新一代食品加工產業的核心配料。
【產品特點】
1.酵母提取物具有強烈的延伸感和圓潤感,無酵母抽提物的異雜味,是普通酵母提取物呈味效果4倍。能替代味精、肉精粉、呈味肉粉,部分替代I+G。
2.營養豐富,蛋白質被分解成小分子肽類和多種氨基酸,具有營養和調味雙重功能。
3.使用方便,用量無限制,與其他產品搭配使用,具有肉風味和滋味倍增效果,肉味濃郁,鮮味完美。
【產品包裝】酵母提取物內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產品貯存】酵母提取物貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
著名國學大師翟鴻燊指出:企業產品的品質是一個企業發展的生命,有了品質,企業的誠信度和美譽度才有靈魂的依附,當今的中國呼喚良知企業和品質保障的產品,為了這個民族的未來,也為了自已的?千秋萬代。?鄭州鴻祥化工有限公司歡迎新老客戶前來洽談!鄭州鴻祥化工有限公司咨詢熱線:0371-53796629??18037511378,QQ:1973671826