生物素1% 中文名：生物素1% 英文名：Biotin 化學名：維生素H；輔酶R 分子式：C10H16N2O3S CAS：58-85-5 性狀：生物素為無色接近白色的結晶性粉末。熔點230-232℃。 生物素在空氣中和受熱時均穩定，不易氧化。 生物素遇強堿或氧化劑則分解。 1g生物素成品溶于25℃約5000ml水中以及約1300ml乙醇中。 生物素較易溶于熱水和稀堿液。 生物素不溶于其他常用有機溶劑。 生物素為B族維生素之一。 用途：生物素用于營養增補劑。 應用：生物素用于保健食品的營養強化。 質量標準：QSHY009-2007 外觀：生物素為白色至類白色流動粉末 載體：磷酸氫鈣 干燥失重： 8.0% 粒度：90%以上通過80目 重金屬（以Pb計）： 20ppm 砷（以As計）： 2ppm 含量（HPLC）： 1% 包裝：1KG罐。 運輸：防止日曬、雨淋；不能與有毒、有害物品混運；生物素為非危險品，可按一般化學品運輸。 貯存：生物素應貯存在干燥清潔避光的環境中，嚴禁與有毒物質混放，以免污染。 保質期：兩年。（生物素）