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纖維素酶優質供應

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更新日期: 2012-04-17 11:28
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【纖維素酶優質供應】詳細說明
上海祁邦實業有限公司誠信為本,質量第一。,纖維素酶的廠家電話,纖維素酶的CAS號,纖維素酶的詳細說明,上海纖維素酶最新報價,纖維素酶的價格,纖維素酶的作用,纖維素酶廠家總代理,纖維素酶廠家最新報價,纖維素酶的添加量,纖維素酶的分子式、纖維素酶的分子量,歡迎全國新老客戶致電洽談。 英文:HemicellulaseCAS:9012-54-8酶活力:20萬U/g。 纖維素酶的用途是酶的一種,在分解纖維素時起生物催化作用。 是可以將纖維素分解成多糖或單糖的蛋白質或RNA。纖維素酶廣泛存在于自然界的生物體中。細菌、真菌、動物體內等都能產生纖維素酶。一般用于生產的纖維素酶來自于真菌,比較典型的有木酶屬(Trichoderma)、曲霉屬(Aspergillus)和青霉屬(Penicillium)。   產生纖維素酶的菌種容易退化,導致產酶能力降低。   纖維素酶在食品行業和環境行業均有廣泛應用。在進行酒精發酵時,纖維素酶的添加可以增加原料的利用率,并對酒質有所提升。   由于纖維素酶難以提純,實際應用時一般還含有半纖維素酶和其他相關的酶,如淀粉酶(amylase)、蛋白酶(Protease)等。   纖維素酶種類繁多,來源很廣。不同來源的纖維素酶其結構和功能相差很大。由于真菌纖維素酶產量高、活性大,故在畜牧業和飼料工業中應用的纖維素酶主要是真菌纖維素酶。 纖維素酶根據其催化反應功能的不同可分為內切葡聚糖酶(1,4- -D-glucanglucanohydrolase或 endo-1,4- -D-glucanase,EC3.2.1.4),來自真菌的簡稱EG,來自細菌的簡稱Cen、外切葡聚糖酶(1,4- -D-glucancellobilhydrolase或exo-1,4- -D-glucannase,EC.3.2.1.91),來自真菌的簡稱CBH,來自細菌的簡稱Cex)和 -葡聚糖苷酶( -1,4-glucosidase,EC.3.2.1.21)簡稱BG。內切葡聚糖酶隨機切割纖維素多糖鏈內部的無定型區,產生不同長度的寡糖和新鏈的末端。外切葡聚糖酶作用于這些還原性和非還原性的纖維素多糖鏈的末端,釋放葡萄糖或纖維二糖。 -葡萄糖苷酶水解纖維二糖產生兩分子的葡萄糖。真菌維素酶產量高、活性大,在畜牧業和飼料工作中主要應用真菌來源的纖維素酶。 歡迎新老客戶來電洽談! 聯系人:吳瑩電話:021-60641958/13601787991
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