廚師在操作過程中，由于加料、裝盤、洗鍋、配菜、等菜過程中，炒鍋不在爐灶上，操作間內經常會見到大火在熊熊燃燒，造成大量的浪費，這就是行業內因無法杜絕而見怪不怪的空燒現象。據統計，炒鍋真正在火上的時間很短，空燒時間一般在50%以上。 非紅外線燃油、燃氣電子節能爐灶燃燒器、紅外線燃油、燃氣爐灶節能器、煤氣、柴油爐灶節能器是我偉業節能技術中心針對餐飲行業大量的空燒現象而專門研發的節能裝置，節能效果高達百分之三十以上，該系統主要由超頻信號發生器、中控處理器、流量控制器、風量控制器、點火裝置、連接件、連接線路等部件組成。安裝使用該系統后可使使普通爐灶做到了“鍋在火大，鍋離火熄”，徹底解決了空燒現象，從而起到節省大量燃料的效果。 該產品是國家高新技術產品并申請了國家專利，節能監測中心通過實地監測，節能效果相當顯著建議大力推廣使用的節能項目。（Welcomelinkoursite） 詳情請登錄：http://www.wyjn.cn/default.aspx?qid=664884850 sid=0688