工作制服的庫存管理規定：
    工作制服按照不同的部門分類，飯店要有足夠的空間來儲存、上架不同規格和數量的工作服，使整個庫房井然有序。客房部要為工作服的管理與控制建立好良好的工作流程，做好臟衣服的收取、洗滌、修補、發放工作。
    為便于對工作服的使用控制，多數飯店規定必須拿臟工作服換取干凈的工作服。員工要對工作服的保管、保養與管理負全責。在員工離開飯店時，要交還工作服。如有遺失照價賠償。
    工作服應該始終處于良好的狀態，如果工作服有破損、開線、掉扣子的情況，由縫紉工統一修補。如果受損的工作服已經無法修補，應將此工作服換掉。丟棄工作服的記錄同丟棄織物一樣，應由客房部經理處理。
    每季至少應進行一次清點全部工作服的工作。織物用品實物清點工作的普遍原則同樣適用于工作服的清點。清點工作服時，要考慮所有地點，包括員工更衣室。防止遺漏，工作服的清點工作應該在飯店所有部門的協助下進行。    
    另外，建立工作制服消耗記錄表，定期匯總，因破損、丟失而補發的制服，按部門登記記人成本，由部門主管查明原因。
    通過盤點和記錄表，客房部可以確定現有的和已遺失或丟棄的工作服的數量和類別。根據這些數據，飯店就可以確定工作服更新的數量與種類的需求。——zhongqi