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生產制造醬肉真空包裝機廠家

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所在地: 上海
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更新日期: 2012-07-15 11:46
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【生產制造醬肉真空包裝機廠家】詳細說明
上海生產制造醬肉真空包裝機廠家 網址:www.xiangzheng168.com 上海生產制造醬肉真空包裝機廠家 上海祥正機械有限公司專業生產真空包裝機,打包機,封口機,封箱機,收縮機等產品,歡迎訂購! 聯系人;陳先生 服務電話:15221693187 QQ:723482044  真空包裝中重要的其一環節是除氧,有利于防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去 生存的環境 。實驗證明:當包裝袋內的氧氣濃度 1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度 0.5%,大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色,因此還需與其他輔助方法結合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。   真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質。此外,氧化還使維生素A和維生素C損失,食品色素中的不穩定物質受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質,保持其色、香、味及營養價值。 本機只需按下真空室蓋即可按設定的程序完成抽真空,封口、冷卻、排氣的全過程。經抽真空包裝后的物品可防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、延長產品儲存期限。主要適用于食品、電子產品、化工產品、金屬五金及其它硬件產品。經濟,移動方便,操作輕巧,包裝效果佳,能耗低,適合小批量產品包裝。 技術參數: 包裝能力: 2-3次/每分鐘 封口長度: 400mm 2排 包裝長度: 350mm 包裝高度: 80mm 抽氣速率: 20m3/h 極限真空: 200Pa 電源形式: 單相220V,0.9kw 專業生產真空包裝機,打包機,封口機,封箱機,收縮機等產品,歡迎訂購!聯系人;陳先生 服務電話:021-69896672 QQ:723482044 手機:15221693187
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