一、液氮的來源

液氮來源于空氣。空氣中所含主要氣體成分分為氧氣和氮氣，其中，氮氣約占空氣的78．09％，氮的分子量為28.0134，比空氣略輕,液氮即為液化的氮氣。

二、液氮的特性

液氮由于是由氮氣壓縮冷卻而來，其理化性質比較特殊。主要特性如下：

1、超低溫性：液氮的沸點為零下195．8℃， 液氮每升重量為808克，液氮冷卻到零下210℃時，將變成霜雪狀的固態氮。

液氮這一超低溫特性能抑制精子和胚胎等生物體的代謝能力，科學家根據這一特性，用來長期保存精液及胚胎。其最大優點是可長期保存凍精，使用不受時間、地域以及種用雄性動物壽命的限制。可充分提高公畜的利用率。

2、液氮同人們日常生活所呼吸的空氣中的氮氣是同一種物質, 液氮是無色、無臭、無毒、不燃燒、不爆炸的液體。

3、液氮的滲透性很弱。但當皮膚接觸液氮時，卻還是會受到凍傷的。

4、膨脹性：液氮是由空氣壓縮冷卻制成，其氣化時就恢復為氮氣。據測定，每一立升液氮氣化，溫度上升15度，體積膨脹約為180倍。一升液氮在標準大氣壓下汽化成683升0℃的氮氣, 每公斤液氮可奪熱48大卡。

5、窒息性：氮氣本身不致使人窒息，但在一定空間內，如果氮氣過多而隔絕了氧氣，操作者也會引起窒息。據測定，10公斤液氮在10立方米的室內瞬間蒸發，可使空間氧氣突然降到13％，造成空間缺氧。在此條件下，能引起人窒息乃至死亡。

三、液氮罐的種類

液氮罐一般可分為貯存罐、運輸罐兩種。從容量來說3L、5L、6L、10L、15L、20L、29L、30L、35L、50L、和100L、00L不等，我們常用的液氮罐有3L、6L、10L、30L，貯存罐主要用于室內液氮的靜置貯存，不宜在工作狀態下作遠距離運輸使用；其特點是儲存時間長，比如10升液氮罐標準貯存時間為88天-100天；30升液氮儲存罐的靜止保存時間為243-293天，貯存罐當運輸罐使用其貯存的時間就短，而且容易損壞；運輸罐為了滿足運輸的條件，作了專門的防震設計。儲存運輸都可以，其除可靜置貯存外，還可在充裝液氮狀態下，作運輸使用，但也應避免劇烈的碰撞和震動，它的缺點是作為儲存罐使用時液氮消耗的快，儲存的時間短，比如10升液氮運輸罐標準貯存時間為52天-64天，30升液氮運輸罐的靜止保存液氮時間為156-182天。

在短時間、短距離內使用液氮的情況下，也可使用保溫瓶、杯等。但在用保溫瓶等物貯存時，須在瓶塞邊緣上切開一條牙簽樣大小的小溝，以利于氮氣的排出。

四、液氮罐口不能密封

液氮貯存在液氮罐中時，要注意將液氮罐口保留一定縫隙，否則由于液氮氣化時氣體無法及時排出，極易造成爆炸事故發生。一般液氮罐的蓋塞都留有一定的縫隙，在使用時千萬不要人為的將其堵塞。

五、液氮使用注意事項

1、液氮是低溫制品，在使用過程中要防止凍傷。

2、在液氮中操作及存取冷凍物品時速度要快，要注意輕拿輕放，以免內容物解凍，造成不必要的損失。

3、在使用和貯存液氮的房間內，要保持通風良好，以避免空間缺氧，造成窒息。

4、由于液氮不具殺菌性，故接觸液氮的用具要注意消毒。

5、液氮罐在運輸過程中一定要固定好，以防震動和倒翻。

六、液氮罐內液氮的貯存使用

液氮罐長期貯存物品時，要注意及時補充液氮。液氮液面以不低于冷藏物品為宜。檢查液氮貯存量時，可使用稱重法或手電筒照射法，亦可用細木、竹竿插入液氮罐中視其結霜高度（等于液面高度）的方法。但切勿用空心管插入，以免液氮從管內沖出飛濺傷人。

七、液氮罐的平時保養

一般液氮罐使用一年后，要清洗消毒一次。清洗時要先用中性洗滌劑洗刷，再用不高于40℃的溫水沖洗干凈，待內膽充分干燥后，才可再充裝液氮。

八、液氮罐質量好壞快速判斷

1 、液氮罐在使用過程中，每天都應隨時檢查罐子的使用情況，在罐子內有液氮的前提下，發現罐子瓶蓋上和上部有水珠或結霜情況，說明罐子質量有問題，應立即停止使用。

2 、在液氮罐蓋子上上部無水珠或結霜現象時，用手觸摸外殼 ，感覺上部冷，下部熱，說明罐子質量有一些問題，即液氮日增損較大，應注意觀察，防止液氮耗損完后，所貯存的物質損壞，必要時，最好停止使用；若上下溫度一致，說明罐子質量沒有問題。

3 、打開瓶塞后，瓶口內的霧氣不往外溢，而往下沉，說明罐子是好的。

4、用耳朵從瓶口處聽罐子內是否有氣泡聲，如果出現頻繁的氣泡聲，則說明罐子質量有問題，反之則無問題。