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以下是保鍵養(yǎng)生資訊分享:
太陽到達黃經(jīng)345度時驚蟄圖示為“驚蟄”。4.驚蟄的食材適宜吃什么要補陰潛陽,多吃清淡食物,如海參、龜魚、蟹肉、銀耳、鴨肉、冬蟲夏草等。調(diào)血補氣、健脾、養(yǎng)肺補腦也是此節(jié)氣的關(guān)鍵,可常用粳米、菠菜、山藥、百合、莧菜、木耳、花生、核桃、枸杞、香菇、豬肉、雞肉、鵪鶉、鴿肉、雞蛋、鵪鶉蛋等食物。常用大棗、桑寄生、淮山等藥材以養(yǎng)益脾氣。飲食方面以"春夏養(yǎng)陽"為原則,可適當(dāng)多吃能長發(fā)陽氣的食物,但同時要防止肝氣過旺而傷脾,此時要多吃甘味食物,如糯米、胡蘿卜、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等。禁忌吃什么少吃酸味食物,如山楂、葡萄、柚子、石榴、蘋果、菠菜、菜花、萵苣等。避免吃刺激性食物。
我們應(yīng)根據(jù)“春夏養(yǎng)陽”的雨水節(jié)氣過后,氣溫開始回升,濕度逐漸升高,但冷空氣活動仍較頻繁,所以早晚仍然較冷。因此,在這個時候,最關(guān)鍵的就是保護好中焦脾胃,注意保溫。這是因為認為,脾胃為后天之本,氣血生化之源。脾胃功能健全,則人體營養(yǎng)利用充分,反之則營養(yǎng)缺乏,體質(zhì)下降。古代著名醫(yī)家李東垣提出:“脾胃傷則元氣衰,元氣衰則人折壽”具體來說,我們應(yīng)注意以下幾點。第一,雨水節(jié)氣天氣較涼,要注意根據(jù)氣溫培養(yǎng)衣服。同時,不要過多的吃寒冷的食物或喝涼茶,可適當(dāng)吃些較溫些的甜食,以養(yǎng)脾胃,避免脾胃受涼。第二,雨水仍然是早春節(jié)氣,特別是北方,仍然較為寒冷,因此,不宜于做過于激烈的運動。
驚蜇最應(yīng)該吃的食物:雪梨功效:驚蜇前后,天氣還有些許寒冷,空氣仍然較為干燥,而細菌開始加快繁殖,此時上呼吸道的高發(fā)期。雪梨可以化痰、潤肺、生津,并且維生素含量很高,是這個時節(jié)非常適宜食用的水果。挑食標(biāo)準(zhǔn):以大小適中、果皮細薄、光澤鮮艷、果肉脆嫩、多汁香甜者為佳。食而有道:可以直接食用,也可以做成梨干食用,想治咳嗽的話還可以加入冰糖熬成“秋梨膏”飲用。適可而止:200~300克/次。5.驚蟄的食譜(1)蓮子燉雪梨【材料】蓮子100克,雪梨60克。【調(diào)料】冰糖末適量。【做法】①蓮子用清水浸泡一夜,去兩端、心;梨洗凈,去皮、核,切片。②燉鍋內(nèi)放入蓮子、梨,大火燒沸,改小火煮35分鐘,加入冰糖末,拌勻即可。