800g酸水刀豆名稱(chēng)規(guī)格配料酸水刀豆1 800g 8包刀豆 酸水刀豆圖片酸水刀豆是有氣候條件的。湖南、貴州、廣西部分地區(qū)的闊葉豆科植物，其果實(shí)像劍，也像刀，人們稱(chēng)為刀豆。它不宜鮮菜食用，只能泡制或脫水腌制食用，食時(shí)脆而爽口，有助消化，涼拌菜加調(diào)料，燒湯、家常小吃、早點(diǎn)夜宵、酸水魚(yú)輔料，酸水刀豆可是上等休閑食品。