檸檬，又稱(chēng)檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱(chēng)益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽(yù)為 檸檬酸倉(cāng)庫(kù) 。它的果實(shí)汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。 檸檬是世界上有藥用價(jià)值的水果之一，它富含維生素C、檸檬酸、蘋(píng)果酸、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成，并保持它們正常的生理機(jī)能。人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等，都需要維生素C來(lái)保護(hù)。 現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡喝檸檬茶了，因?yàn)闄幟什杷崽鹂煽冢瑱幟什枋怯蓛?yōu)質(zhì)香檸檬和其他花草搭配而成，檸檬茶帶有檸檬清香，其甜味可以調(diào)。檸檬茶富含維生素C，對(duì)保持皮膚彈性起到一定的作用。