好功夫女兒綠茶名茶細品中華泰山五千年文化! 好功夫,細品茶文化,看世間繁華! 好功夫女兒綠茶因相傳古代帝王到泰山封禪時,當地官吏找來美麗少女采下泰山深處的珍貴茶葉,浸以泰山泉水,經體溫暖熱,供帝王品嘗而得名。而今是現代科學技術與傳統工藝相結合的成果。經過幾代科學工作者的不懈努力,在泰山周圍培植繁育了上千畝優質茶園,成為我國茶葉家族中一束亮麗的奇葩。好功夫女兒綠茶具有許多獨特的價值。其一:由于茶園分布于泰山周圍,屬中國最北的茶區,又因泰山水質優良、晝夜溫差大,且茶葉生產期長,茶樹自然品質形成好,香高味濃。其二:好功夫女兒綠茶屬炒青綠茶,葉體肥厚,耐沖泡,湯色碧綠,有濃郁的泰山板栗的清香,且因加工管理精細嚴格,無任何有害殘留,實為難得的綠色飲品。其三:好功夫女兒綠茶成品曲卷優美,沖泡時茶葉始終沉于杯底,葉色由黑變綠,舒展開來,仿佛一群美麗的少女翩翩起舞,給人以美的享受,引發無限詩情畫意。 一忌潮濕:綠茶茶葉是一種疏松多孔的親水物質,因此具有很強的吸濕還潮性。存放綠茶時,相對濕度在60%較為適宜,超過70%就會因吸潮而發生霉斑,進而酸化變質?! 《筛邷兀壕G茶茶葉最佳保存溫度為0-5℃。溫度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質則會被分解破壞,使質量、香氣、滋味都有所降低。 三忌陽光:陽光會促進綠茶茶葉色素及酯類物質的氧化,能將葉綠素分解成為脫鎂葉綠素。綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其內在物質會起化學反應,使綠茶茶葉品質變壞。 四忌氧氣:綠茶茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結合,氧化后的綠茶茶葉會使綠茶茶葉湯色變紅、變深,使營養價值大大降低?! ?綠茶五忌異味:綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物。這類物質生性活波極不穩定,能夠廣吸異味。因此,茶葉與有異味的物品混放貯存時,就會吸收異味而且無法去除。