八寶茶的全稱是 八寶蓋碗茶 ，從前叫蓋碗茶，加 八寶 二字是近些年的事，也可以說是改革開放的成果。八寶茶不但名字變得好聽了，而且成為外交品牌、旅游項目。早在上個世紀八十年代初，一些縣、鄉就培養了定點 外交戶 ，即那些先富起來，家有能說會道又善于持家的主婦，最好有年輕漂亮的大姑娘或小媳婦，臨時當招待員。如有阿拉伯國家的穆斯林訪問團，省里和中央首長來視察，就領到這些人家參觀，感受農民發家致富的新生活。交談過程中有簡單的招待，其中一項就有獻 八寶蓋碗茶 的節目。當然還有其它獨具回族特色的茶點之類，但蓋碗茶是最具代表性的：既具回族風情，又有茶文化的高雅品位，且能給黨的干部提供廉潔的客觀條件。深入這些家庭的領導，無不交口稱贊，說這種 清茶一杯 的好風氣值得提倡。 從古到今，不但教主阿訇這些有身份有地位的人喝蓋碗茶，尋常百姓家也備有蓋碗，以備待客之用。老回回待人熱情，不管熟人生人，進門就讓座，老年人吩咐家里的年輕人： 給組長把茶泡上 這里的農民對下鄉的干部，不管老少男女，有官無官，一概稱 組長 　。于是就有蓋碗茶上桌，但不一定是 八寶 ，除茶葉外，再加些白糖，放兩顆紅棗，果干之類，也是其味無窮。讓你感到的是那份熱情，體會到回回民族的那種獨具一格的風土人情。我主持寧夏作協常務的那些日子，曾陪同外地作家訪問團去回族人家體驗生活，品嘗過 八寶蓋碗茶 。不管會喝不會喝，個個說好，極力稱贊，有詩曰： 蓋碗青瓷棗拌糖，八味同盅滿口香。茶濃卻伴民情意，別后多年仍不涼。 現在的八寶茶，除了茶葉這個主體外，還有枸杞，紅棗、果干、冰糖、核桃仁、沙棗、芝麻之類，大部分是寧夏出產的。因為內容豐富，喝的時候須用碗蓋輕輕往后刮，當地人稱之為： 刮一碗 。如果在街上碰到朋友，便邀請去茶館 刮一碗 ，敘敘友情，談談生意。回族老人在家，一天做三次 主瑪 ，相應地也要刮三個碗子一天泡三次茶　。回族人多長壽，據說和飲用蓋碗茶有關。我的回族朋友經常向我夸耀：我們老回回的蓋碗茶可是好東西，幫助消化，提精神，你看看我這胳膊腿，多壯實贈送親友的八寶茶盒子上寫的廣告詞是：助興除倦，驅寒健胃，提氣補益，明目清心。雖然借用的是中醫專用詞匯，但細細體會，確有道理。這和時下廣告上宣傳的那些有治病功能的營養品不同，它是回族人千百年的實際生活體驗，絕不是幾個花錢雇用的冒牌專家可以信口胡吹的。買家須知：關于發貨：1、平郵:選擇平郵的客戶意味著對時間要求不高，兩天（48小時）內發貨哦！快遞、EMS：通常情況是下午四點前付款確定是當天發貨，遲于4點有可能是次日發貨。2、到貨時間：平郵:一般到貨時間7-15天。快遞、EMS：一般到貨時間3-5天。快遞發貨3天后接受查詢。快遞費用：一公斤內10元，續重一公斤5元，少數偏遠地區（海南、西藏、新疆、福建、廣東、廣西、黑龍江）除外，請注意查詢，謝謝！ 請您在收貨時，務必當快遞人員的面打開檢查，如果發現貨物缺少，請拒絕簽收，并及時和我聯系。如果簽字確認后，不管什么原因出現的缺貨等現象，我們就很難替您解決問題了，謝謝配合!3、關于退換貨的問題：購買7天之內您要對商品不滿意，無條件退換，如遇到商品質量問題，本店將做出相應賠償，并承擔來運費，讓您放心購物