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2010年鳳慶茶廠鳳牌春茶 滇紅松針 云南滇紅

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規 格: 行業標準 
單 價: 面議 
起 訂:  
供貨總量: 99999
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地: 云南 昆明市
有效期至: 長期有效
更新日期: 2010-10-24 23:08
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公司基本資料信息
 
 
 
【2010年鳳慶茶廠鳳牌春茶 滇紅松針 云南滇紅】詳細說明
滇紅特級于1959年被國務院定為外事禮茶金芽茶1986年作為禮品贈送英國女王伊麗莎白二世,多次獲國內外大獎 鳳牌工夫紅茶是傳統的出口商品,主銷俄羅斯、波蘭、德國、美國、匈牙利歐美三十多個國家地區。特點:條索肥嫩緊實有鋒苗,色澤烏瀾金毫較多。湯色紅艷,香氣嫩香濃郁,滋味鮮醇富有收斂性。 1958年,鳳慶茶廠采用鳳慶大葉鮮葉原料精湛加工,制作出超級工夫紅茶,在英國倫敦市場拍賣.創國際市場最高價,中共中央電賀嘉獎,并確定為國務院外事禮茶.為弘揚滇紅文化,打造鳳牌滇紅品牌,2006年鳳慶茶廠在挖掘傳統工藝基礎上,嫁接先進清潔化技術,精選鳳慶高香型大葉種鮮葉原料,研制出 經典58 滇紅茶. 經典58 紅茶外形緊直雄壯,烏潤顯金毫,香氣芬芳,水色鮮紅而明艷,滋味純正適口,香氣四溢,葉艷而鋒,是符合現代消費潮流的健康飲品.特級鳳慶滇紅金獎產品本產品香氣濃郁,采用鐵觀音的搖青提香技術,所以產品具有滇紅茶鮮爽滋味又有鐵觀音濃香.是鳳慶滇紅開發的又一個具有代表性的新產品 【商品名稱】云南大葉種糯香滇紅茶【生產產地】云南臨滄鳳慶【凈重】1000克 特點:條索肥嫩緊實鋒苗好,色澤烏瀾金毫較多。特點:湯色紅艷,香氣嫩香濃郁,滋味鮮醇富有收斂性。葉底柔嫩多芽,肥嫩、緊實、紅艷。湯色紅艷,香氣嫩香濃郁,滋味鮮醇富有收斂性。葉底柔嫩多芽,肥嫩、緊實、紅艷。鳳牌工夫紅茶:滇紅工夫茶誕生于1939年,選用含茶多酚較豐富的云南鳳慶大葉種茶作原料,長期以來,堅持精湛的傳統加工工藝制造,具有 外形條索緊結雄壯、苗峰秀麗、色澤烏潤、金毫特顯、內質湯色紅艷明亮、香氣馥郁、滋味濃醇、葉底紅勻 水浸出物高達40%以上的品質風格,滇紅于1959年被國務院定為外事禮茶 云南滇紅集團股份有限公司(原云南省鳳慶茶廠)創建于1939年3月,是名茶 滇紅 的誕生地,全國最大的集種植、生產、加工、科研、銷售于一體的民營股份制茶葉企業。公司總資產1.7億元,注冊資本3093萬元,有員工520人(其中:各類專業技術人員300余人);有茶園基地30700多畝(其中:通過瑞士IMO國際有機茶認證20000畝),茶葉初制所80多個,7條主要精制生產線,4條CTC紅碎茶生產線,年生產加工能力10000噸;主要品牌 鳳牌 和 王子冠牌 是云南省著名商標;產品涵蓋滇紅工夫、CTC紅碎茶、普洱茶、花茶、綠茶、沱茶、餅茶、磚茶、特種茶等10多類130多個規格。云南紅茶的沖泡技藝1、沖泡一杯紅茶的基本要求(1)茶葉好 茶葉應避免潮濕高溫,不可與清潔劑、香料、香皂、異味物等共同保存,以保持茶葉的純凈。沖泡一杯紅茶的分量以3克左右的茶葉為宜。(2)水質好沖泡用水為佳,其空氣充足,能引發紅茶內蘊的香氣。(3)茶具好紅茶芬芳的味道,必須用適當茶具搭配,來襯托出紅茶的韻味。(4)溫度好先溫壺(杯)--將茶壺與茶杯用熱水壺燙過,再將適量的茶加入茶壺中,立刻注入沸騰的開水,水溫宜維持在90--100度的水溫,這樣可以提高茶葉內含物的沁出率,充分展示紅茶的 色艷、香郁、味濃 的特點。(5)時間好放入茶葉,注入熱水,將壺蓋蓋上,使紅茶的香氣與味道能充分的在熱水中釋放出來。葉片細小者約為浸泡2-3分鐘,葉片較大則宜悶置3-5分鐘,當茶葉綻開,沉在壺底,并不再翻滾時,即可享用。2、紅茶的不同飲用方法紅茶在國際貿易中占80%左右。所以,世界各國飲紅茶人數在飲用茶葉人數中占多數,飲用方法也各有不同。(1)以使用的茶具來分,可分為杯飲法和壺泡法。杯飲法一般情況下,各類工夫紅茶、小種紅茶、袋泡紅茶和速溶紅茶等大多采用杯飲法,即置茶于白瓷或玻璃杯中,用沸水沖泡后飲。壺泡法各類紅碎及紅茶片茶,末茶等,為使沖泡過的茶葉與茶湯分離,便于飲用,習慣采用壺泡法,即把茶葉放入壺中,沖泡后為使茶渣和茶湯分離,從壺中慢慢倒出茶湯,分置各小杯茶中,便于飲用。(2)以湯中是否添加其他調味品來分,又可分為 清飲法 和 調飲法 兩種。清飲法我國大多數地方飲紅茶采用 清飲法 ,即在茶湯中不加任何調味品,使茶葉發揮固有的香味,從中領略其獨特的風味,享受飲茶的樂趣。調飲法在歐美一些國家一般采用 調飲法 ,即在茶湯中加入調料,在佐湯味的一種飲用方法。(3)按花色品種可分為工夫飲法和快速飲法。工夫飲法 是中國傳統的工夫紅茶(小種紅茶和工夫紅茶)的品飲方法。即將3-5克放入白瓷杯中,然后沖入沸水,幾分鐘后,先聞其香,再觀其色,然后品味。這種飲法,需要飲茶人在 品 字上下功夫,緩緩酌飲,細細品啜,在徐徐體味欣賞中,吃出來的醇味,領會飲茶真趣,使自己心情歡愉,超然自得,獲得精神上的升華。快速飲法 是上世界發展起來的飲用方法,主要對紅碎茶、袋泡紅茶、速溶紅茶和紅茶乳晶、奶茶汁等花色而言。主要是滿足現代人們生活的快節奏的特點,采用即沖即飲的快速方便的一種飲茶方法。(4)按茶湯浸出方法可分為沖泡法和煮飲法。沖泡法 把茶葉置入茶杯或茶壺中,然后沖入沸水,靜置幾分鐘后,待茶葉內含物溶入水中,即可飲用。煮飲法一般在餐前飯后飲用,紅茶入壺后加入清水煮沸,然后沖入預先放好奶、糖的茶杯中,分給大家享用。紅茶的不同飲用方法 紅茶在國際茶葉貿易中占80%左右。所以,世界各國飲紅茶人數在飲用茶葉人數中占多數,飲用方法也各有不同。工夫飲法 是中國傳統的工夫紅茶(小種紅茶和工夫紅茶)的品飲方法。即將3~5克紅茶放人白瓷杯中,然后沖人沸水,幾分鐘后,先聞其香,再觀其色,然后品味。 沖泡法 把茶葉置人茶杯或茶壺中,然后沖人沸水,靜置幾分鐘后,待茶葉內含物溶入水中即可飲用。煮飲法 一般在餐前飯后飲用,紅茶人壺后加入清水煮沸,然后沖人預先放好奶、糖的茶杯中,分給大家享用。也可以把糖、奶玫在桌上,各人根據自己喜好在茶中加糖或奶飲用。冰紅茶 配制方法是先將紅茶泡制成濃度略高的茶湯,然后,將冰塊加入杯中達八分滿,徐徐加入紅茶湯G再視各人愛好加糖或蜂蜜等拌均勻,即可調制出一杯色、香、味俱全的冰紅茶。茶凍 配制方法是用白砂糖170克,果膠粉7克,冷水200毫升,茶湯824毫升(可用紅茶或其他茶代替)。先用開水沖泡茶葉后,過濾出茶湯備用。然后,把白砂糖和果膠粉混勻,加冷水拌和,再用文火加熱,不斷攪拌至沸騰,再把茶湯倒人果膠溶液中,混合倒人模型(用小碗或酒杯均可),冷凝后放人冰箱中,隨需隨取隨食。茶凍是在夏天能使人涼透心肺、消暑的清涼飲料。公司介紹 昆明馨濃茶葉有限公司是一個以普洱茶、紅茶為主的茶葉銷售公司,是勐海南糯山半坡寨古茶廠總代理商。同時還代理銷售云南本地多個廠家的普洱茶、紅茶以及散裝的普洱茶。公司以 以誠為本,質量第一 作為公司理念,在銷售的同時來推廣云南茶文化。公司有專業的質量管理人員以及銷售隊伍。公司成立以來,先后和國內廣東、上海、北京、西安等多個城市的客商建立起良好的合作關系。至此,歡迎您與我們聯系,在以茶會友的氛圍中,同益雙贏的基礎上共謀發展。主營:普洱茶、紅茶批發零售。禮品茶、辦公茶團購。 地址:云南省昆明市云南茶葉批發市場1期9幢2樓5號 電話:0871 806508813888468708聯系人:陳先生
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