“矮腳黃公雞價(jià)格上個(gè)月底還是5.5元/斤，現(xiàn)在只有2塊錢了。疫情剛出來時(shí)，只是一毛錢兩毛錢地降價(jià)，但后來全亂了套，一下子跌了3塊多。”廣東溫氏集團(tuán)股份有限公司(下稱“溫氏集團(tuán)”)江門分公司一位銷售人員昨日對《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》記者表示。

     受禽流感疫情影響，廣東雞肉市場量價(jià)齊跌，價(jià)格大幅跳水，成交量下跌，其中低檔雞在價(jià)格和銷量上所受的影響都更為嚴(yán)重。

     “低檔點(diǎn)的‘矮腳黃’我們這邊已經(jīng)積壓了兩萬只左右，從來沒有積壓過這么多，在疫情發(fā)生前每天能賣掉4000到5000只，”前述銷售人員告訴記者，“高檔點(diǎn)的三黃雞好一點(diǎn)，從之前的8塊5降到現(xiàn)在的5塊一斤，而且銷量也要比矮腳黃好。”

     此次“禽流感”疫情對肉禽市場的巨大沖擊，讓多年從事肉禽養(yǎng)殖的業(yè)內(nèi)人士也表示有點(diǎn)“措手不及”。

     “我們對市場一直都有監(jiān)測，但這次的確出乎我們意料。”溫氏集團(tuán)一位高管對記者表示，“集團(tuán)整個(gè)肉雞的銷量大概降到了兩到三成，價(jià)格大約跌掉一半。”溫氏集團(tuán)共銷售肉雞8.65億只，平均每天銷售近200萬只。

     根據(jù)廣東省農(nóng)科院動物科學(xué)研究所所長舒鼎銘估計(jì)，近日廣東家禽業(yè)每天直接經(jīng)濟(jì)損失不少于5個(gè)億。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2012年廣東省年出欄雞7.89億只，鴨2.16億只，鴿0.60億只。

     除肉雞市場突遇重挫之外，已持續(xù)數(shù)月走低的豬肉市場也遭到禽流感的飛來橫禍。分析人士對記者表示，盡管雞肉價(jià)格和豬肉價(jià)格理應(yīng)有一定的相關(guān)性，但是這次雞肉市場重挫并沒有緩解豬肉價(jià)格的下探趨勢，反而加速了豬肉價(jià)格下滑。

     “因?yàn)辄S浦江死豬事件和禽流感疫情在時(shí)間上相當(dāng)接近，又都發(fā)生在江浙滬地區(qū)，市場在心理上建立了聯(lián)系。價(jià)格上看，本來豬肉價(jià)格下跌已經(jīng)放緩，但受到死豬事件和禽流感的影響，下跌的幅度又大了。”畜牧行業(yè)分析師袁松對記者表示。

     資料顯示，豬肉價(jià)格在1月底短暫上漲之后一路下探。國家發(fā)改委4月9日發(fā)布公告，3月27日至4月3日當(dāng)周，豬糧比價(jià)進(jìn)一步回落至5.39，連續(xù)5周處在普遍認(rèn)定的生豬養(yǎng)殖盈虧警戒線6.00下方。

     “按照現(xiàn)在的市場價(jià)格，養(yǎng)一頭豬起碼要虧兩百塊以上。”國內(nèi)豬飼料龍頭企業(yè)雙胞胎集團(tuán)一位高管說，“大型養(yǎng)豬場有資本的支持，能夠挺過去，但是供給著市場70%生豬的中小養(yǎng)豬場已經(jīng)挺不下去了。”

     記者了解到，盡管豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)下滑，但市場對于近期價(jià)格走勢仍不樂觀。“目前我們還沒有看到母豬存欄量的下降，這個(gè)數(shù)據(jù)是判斷價(jià)格回調(diào)的關(guān)鍵，”袁松說，“雖然價(jià)格已經(jīng)很低了，但還沒有到底，我們預(yù)計(jì)未來還會有1~2個(gè)月的下跌。”

     豬肉價(jià)格持續(xù)走低，飼料企業(yè)也不能獨(dú)善其身。“3月份行業(yè)內(nèi)不少公司都在虧損，但雙胞胎集團(tuán)還維持著17%的增長，但這個(gè)的確低于我們之前30%~40%的增速預(yù)期。”上述雙胞胎集團(tuán)高管說。

     雙胞胎集團(tuán)已開始了飼料讓利活動，以緩解中小養(yǎng)豬場的持續(xù)虧損。該公司負(fù)責(zé)人表示，雙胞胎已下調(diào)了該公司旗下除乳豬奶粉外所有飼料價(jià)格，下調(diào)幅度為每噸100元，為期一個(gè)月，總讓利額度估計(jì)為1億元。