中文名稱L-肉堿 英文名稱L(-)-Carnitine 中文別名左旋肉堿內鹽;左旋肉堿內鹽;左旋肉堿;維生素Bt;左卡尼汀;左旋肉堿;;(R)-3-羧基-2-羥基-N,N,N-三甲基丙銨氫氧化物內鹽;維生素Bt;左卡尼 汀;左旋肉堿;L-肉毒堿;左旋卡尼汀;左旋肉毒堿 CASRN541-15-1 EINECS號208-768-0 分子式C7H15NO3 分子量161.20 危險品標志Xi: 風險術語R36/37/38; 安全術語S26;S37/39; 物化性質熔點208-212°C 比旋光度-31°(c=10,H2O) 水溶性2500g/L(20°C) 用　　途用于藥物、營養保健品、功能飲料、飼料添加劑等