主要 有效成分 葡萄糖 級別 食品級 品牌 西王 有效物質含量 99.5（％） 產品規(guī)格 優(yōu)等級 25公斤/袋 執(zhí)行標準 國標GB/T20880-2007 主要用途 甜味劑 CAS 492-62-6 包裝 25公斤/袋 密度 1.54（g/cm3） 中文名稱：葡萄糖，（化學式C6H12O6）又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至簡稱為葡糖，是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚，熔點146℃。水溶液旋光向右，故亦稱“右旋糖”。葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物，即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領域有著廣泛應用。 主要用途： 葡萄糖作為人體的基本元素和最基本的醫(yī)藥原料，其作用和用途十分廣泛。尤其是隨著廣大人民生活水平的提高，葡萄糖作為蔗糖的替代用糖應用于食品行業(yè)，為葡萄糖的應用開拓了更廣闊的領域。1 、葡萄糖在糖果、糕點、飲料、冷食、餅干、滋補養(yǎng)生液、藥品、果醬、果凍制品、蜂蜜加工制品等食品行業(yè)中可替代白砂糖使用，用作甜味料 ( 甜度為砂糖的 60% — 70%) ，改善產品的口感，提高產品質量，降低生產成本，提高企業(yè)的經濟效益。2 、葡萄糖粉吸濕性高，用于焙烤食品中，保持產品松軟，保質期長，增加食品的口感。3 、葡萄糖粉溶解吸熱，用于飲料、冷食生產中，生產出的產品具有涼爽可口的感覺。4 、葡萄糖用于皮革處理，如鞋底革、皮箱革的處理，可以增大其柔軟性。5 、人造纖維工業(yè)的抽絲液中可以應用粉末狀葡萄糖。6 、葡萄糖粉具有與高麥芽糖漿相近的功能與用途，銷售市場接近，可根據(jù)客戶要求進行生產 (葡萄糖粉的麥芽糖含量較低為 3%-5%) 。 7、葡萄糖醫(yī)藥上可配成口服液或靜脈注射液作為營養(yǎng)補給。它能迅速增加人體能量、耐力、可用作血糖過低、感冒發(fā)燒、頭暈虛脫、四肢無力及心肌炎等癥的補充液，對癌癥也有一定治療作用。