D-果糖
英文名:D-fructose;levulose
規格含量:98%
特性:粉狀
密度 1.6g/cm3。
熔點 103~105℃(分解)。
性狀:白色粉末型結晶。
質量標準:企業標準
D-果糖又稱左旋糖。由甜菜菊或蔗糖經酸解后分離而得的一種酮糖。
用途:用作生化試劑,糖尿病患者食用及食品添加劑等的工業原料。果糖有直接供給熱能,補充體液及營養全身的功效,比葡萄糖容易吸收利用,用作供給能量補充體液比葡萄糖更佳。除作為藥物外,也用于高級糖果,嬰兒飲料中。果糖也用作生化試劑。
包裝:25kg/桶裝