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供應(yīng)甜味劑D-木糖

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規(guī) 格: 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 
單 價(jià): 面議 
起 訂:  
供貨總量: 99999
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 上海
有效期至: 長(zhǎng)期有效
更新日期: 2012-12-25 14:05
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公司基本資料信息
 
 
 
【供應(yīng)甜味劑D-木糖】詳細(xì)說(shuō)明
上海藍(lán)平實(shí)業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,D-木糖的廠家電話, D-木糖的CAS號(hào),D-木糖的甜度,上海D-木糖最新報(bào)價(jià),D-木糖的價(jià)格,D-木糖的作用,D-木糖廠家總代理,D-木糖廠家最新報(bào)價(jià),D-木糖的添加量 英文:D-Xylose分子式:c5h10o5分子量:150.13 CAS:58-86-6。 特性與用途:無(wú)色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對(duì)密度1.525,熔點(diǎn)114℃,呈右旋光性和變旋光性.易溶于水(125g/100ml)和熱乙醇,不溶于乙醇。人體無(wú)法消化,不能利用。 功用: 1.無(wú)熱量甜味劑。使用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止劑量,制醬色的原料及通過(guò)美拉德反應(yīng)制備豬肉等香料。 2.木糖對(duì)人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌有較高的增殖作用,食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境。提高機(jī)體的免疫能力。木糖與食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能體現(xiàn)出很好的保健效果。木糖與鈣同時(shí)攝入,可以提高人體對(duì)鈣的吸收率和保留率,還能防止便秘。 3.用于制取木糖醇。 本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,易溶于水. 用 途: 1)木糖主要通過(guò)加氫制造木糖醇,其用途更加廣泛。 2)木糖在食品、飲料中作為無(wú)熱量甜味劑,適用于肥胖及糖尿病患者。 3)木糖在發(fā)達(dá)國(guó)家已應(yīng)用于寵物飼料。 4)木糖用作烤制品。 5)木糖用作高檔醬油色。 6)在輕工、化工方面也有一定用途。 木糖的溶解度:木糖為細(xì)針狀晶體,外觀白色細(xì)小結(jié)晶或粉末,味甜,甜度相當(dāng)于蔗糖的0.7;熔點(diǎn)為153~154℃,有變旋現(xiàn)象; 20℃時(shí)溶解度為100g水中可溶解木糖51.24g,在同等溫度條件下,其飽和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。 木糖以大分子的木聚糖的形式廣泛存在于植物半纖維素中,用酸或酶使木聚糖降解獲得。 上海藍(lán)平實(shí)業(yè)有限公司誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),歡迎新老客戶致電洽談! 聯(lián)系人:劉小姐 021-60646635/62822669 13501944221 QQ:1323489534 旺旺號(hào):ling194125
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