酵素是生命健康的源泉，是人類生存無法缺少的生物催化酶，它能將各種營養素分解成人體最易吸收的分子結構，促進新陳代謝，幫助重建人體自身的排毒機制，有效的改善心腦血管、肝、腎等全身各部位的疾病，幫您重建健康體魄。 根據臨床實驗報告統計、未服用酵素前與服用酵素后的尿酸、乳酸、尿素氮、阿摩尼亞等有明顯的改善及下降。眾所周知，尿酸的產生乃是蛋白質未氧化所形成的，尿酸過高會造成關節的疼痛，甚至造成痛風，禁食高普林的食物并非是減少尿酸的唯一方法，如體內有充足的酵素，即可加強氧與二氧化碳的新陳代謝，如此尿酸就可以減少形成。 維持血液的弱堿性 酵素可以維持血液的弱堿性，去除體內酸性代謝物，保持腸內細菌均衡，強化細胞功能，促進消化代謝，加強人體對病原菌的抵抗力。 正常人的血液呈弱堿性（pH7.35～7.45），當酒精進入人體，會使人體的血液漸呈酸性，酵素有還原弱堿性的作用，但是當酒精的酸性化速度快于酵素的解酒速度時，就會呈現酒醉、宿醉現象。此時，必須由體外補充酵素才能打敗酒精，預防及治療酒醉。大量酒精下肚，使生產酵素的消化器官也都醉了，因此酵素才會產生不足，以致神經麻痹、手腳不聽指揮。 男女不孕癥的原因有很多種，最大的原因就是酸性體質所造成。男生的精液是呈微堿性，如呈酸性的話會抑制精子的活動，造成不孕；女性的體質若長時間呈酸性，會影響胎兒的正常發育，甚至導致胎兒畸形，造成這種現象的因素，乃因母親體質酸性度過強，使體內的酵素難以活動，于是在胎兒腦細胞的發育時可能受到某些影響。另外，女性的體質若為酸性，易使女性體內產生抗精子抗體而造成不孕癥，影響女性骨盤的發育造成難產或不孕。 抗炎癥作用 所謂炎癥是指組織細胞局部受損，而感染病原菌引起的發炎。事實上酵素并沒有消炎、治療能力，但它能運來大量的白血球，給予組織細胞治療傷口的力量。 不論何種疾病，最基本的治療乃是依靠人體的自然治愈力，即使是時效藥、消炎藥，也只能消滅病原菌，無法新生細胞，提高身體免疫力。 血液凈化作用 酵素能分解、排泄血液中的廢物和炎癥所產生的毒素，避免造成血液循環不良，而引起腰酸背痛、肩頸僵硬、倦怠無力、頭重腳輕、食欲不振等一切非疾病的不舒服癥狀，所以體內毒素可通過酵素來排除，使身體變舒適。 前述所言，酵素能使血液保持微堿性，加速組織血液中二氧化碳的排出，避免紅血球堆積一起或血小板聚集形成血栓。 增強免疫作用 食物酵素除了促進白血球的吞噬作用，同時亦能強化細胞原有功能，尤其是針對網狀內皮系統的免疫功能。因此，若能補充酵素食品或新鮮蔬果，其內所含的營養物質與酵素成分，可以提高身體的免疫功能，對于免疫能力不足者，其原有的感冒、氣喘、異位性皮膚炎、風濕痛等疾病將獲得明顯改善。擁有健康的身體，亦可提高生活質量，心情也會開朗、愉快！ 細胞修復作用 酵素有促進細胞新陳代謝的作用，是產生體力的一種，還可促進受傷細胞的新生。酵素與一般藥物有許多不同之處，除了能改善體質外，首先就是增加體力，這意味著酵素的功效是利用全身作用給予細胞復活作用而治愈疾病，與藥物之治療是利用藥品壓抑痛楚（癥狀）的方式是截然不同的。 分解食物中的營養素 新鮮蔬果中的酵素或酵素食品，若是可以與三餐搭配一起食用，將可充分幫助消化系統的運作，并可以減少膽、肝與胰臟對于食物消化過程的工作壓力。 消耗體內脂肪 許多體重過重的朋友，都是因為新陳代謝失去平衡所造成的。內分泌系統是屬于新陳代謝的一部分，當人體可以提高新陳代謝，讓腸胃蠕動變正常或吃下肚子的食物可以充分被消化，而并不是都轉化成脂肪，如此才能成功的減輕體重。這些過程都不是瞬間完成的，重點是，減少脂肪比減重還要重要。因此，減肥的迷思不再局限于”體重”與”數字”，長久又健康的體態維持，是要以消耗體內脂肪為第一優先考慮。 提高精神狀況 我們的身體都是利用肝臟里的”葡萄糖”去提供下視丘所需的能量。下視丘是專門掌管體內內分泌系統，以及其他身體機能運作與平衡情緒等。所有食物中所得到的營養素傳送到全身每個角落，都需要酵素幫忙完成，當營養素運送過程無法順利進行時，人便會開始出現疲勞、思慮不清晰的狀況。 促進肌膚健康 適當補充酵素食品或新鮮蔬果，是絕對可以幫助您的肌膚保持青春健康的樣貌。根據美國奧勒岡州的研究員安伯亞克森醫師發現，食物酵素可以通過提升體內血液的供給而抵抗皮膚老化。 中國十大死亡原因之分析，發現有很多的健康問題，都與自由基氧化反應有很大的關連。根據2008年衛生署的統計資料，在十大死亡原因中，因為自由基氧化對于身體侵害所產生的致命力疾病，分別包括惡性腫瘤、心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、慢性肝病與肝硬化、腎炎（包括腎病癥候群及腎病變）等。因此清除體內過多的自由基，等同于幫體內排毒與凈化身體，中西醫的理論是不謀而合的。