廣州仕賢化工供應:苯甲酸鈉
【別名】:安息香酸鈉
【CAS No.】:532-32-1
【產品規格】:工業級、食品級
【分子式】:C7H5NaO2
【性狀】:白色顆粒或結晶性粉末。無氣味,有甜澀味。
【用途】:苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質中無殺菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0,在PH5.0時5%的溶液殺菌效果也不是很好。
苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細胞膜進入細胞體內,干擾細胞膜的通透性,抑制細胞膜對氨基酸的吸收;進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲,并抑制細胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰輔酶A縮合反應,從而起到食品防腐的目的
主要用作食品,釀造,醬菜,果醬飲料,飼料,煙草,醫藥等的添加劑和防腐劑、醫藥中間體,
機械業作緩蝕劑,防腐劑,防銹劑。
包裝規格:25kg/包