微波解凍設(shè)備解凍的豬肉、雞肉、牛肉等肉制品一般厚度要在10公分以下，10公分以上的厚度解凍起來(lái)比較困難。　　　微波解凍是使凍物料整體加熱升溫，溫度由深凍溫度（-19~-22 C 以下）回升到接近冰點(diǎn)溫度（0~-4 C左右）。微波解凍具有凍物料整體回溫、 回溫溫度梯度小，即溫度均勻性好且需時(shí)間短，以及溫升速率易控制等特點(diǎn)。這些特點(diǎn)使凍物料解凍達(dá)到較理想狀態(tài)。微波解凍設(shè)備是非標(biāo)產(chǎn)品，是要根據(jù)客戶(hù)的產(chǎn)量來(lái)定做，歡迎來(lái)電咨詢(xún)