斯里蘭卡(錫蘭)原裝進口紅茶，按棵粒大小分類：　錫蘭紅茶等級　　國際紅茶等級一般為　　OP：OrangePekoe，通常指的是葉片較長而完整的茶葉。　　BOP：BrokenOrangePekoe，顧名思義，較細碎的OP。滋味較濃重，一般適合用來沖泡奶茶。　　FOP：FloweryOrangePekoe，含有較多芽葉的紅茶。　　TGFOP：TippyGoldenFloweryOrangePekoe，含有較多金黃芽葉的紅茶。滋味香氣也更清芬悠揚。　　FTGFOP：FineTippyGoldenFloweryOrangePekoe，經過精細地揉捻精制而成的高品質茶葉。　　SFTGFOP：SuperFineTippyGoldenFloweryOrangePekoe，多了「Super」一字，意義不言而喻。CTC：CrushTearCurl，在經過萎凋、揉捻后，利用特殊的機器將茶葉碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷（Curl），使成極小的顆粒狀，方便在極短的時間內沖泡出茶汁，所以常常用做制造茶包使用。 因常年云霧彌漫，冬季吹送的東北季風帶來雨量(11月-次年2月)，不利茶園生產，以7-9月所獲的品質最優。產于山岳地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因為受到夏季(5-8月)西南季風送雨的影響，以1-3月收獲的最佳。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶，呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯面環有金黃色的光圈，猶如加冕一般；其風味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡，湯色橙黃，香味清芬拼配紅茶，彩用100%純錫蘭紅茶，香港級大師拼配，適合各種餐廳，茶餐廳制作奶茶專用。因常年云霧彌漫，冬季吹送的東北季風帶來雨量(11月-次年2月)，不利茶園生產，以7-9月所獲的品質最優。產于山岳地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因為受到夏季(5-8月)西南季風送雨的影響，以1-3月收獲的最佳。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶，呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯面環有金黃色的光圈，猶如加冕一般；其風味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡，湯色橙黃，香味清芬