金鑫名茶日照綠茶由日照巨峰莊源綠茶廠加工。日加工量600斤左右。加工日照雪青一、二、三、級日照銀針些列產品。2002年被山東省茶文化協會吸納為團體會員單位2003年成為日照市消費者協會推薦產品2006年獲山東10大名茶榮譽稱號2007年獲全國工業產品生茶許可證。金鑫名茶批發配送中心日照綠茶的特點日照綠茶的茶樹越冬期比南方廠1-2個月。光照時間長。晝夜溫差大，利于內含物質的積累。經專家鑒定，兒茶素氨基酸的含量分別高于男放茶葉同類產品13.7%和5.3%。獨特的氣候好地理條件使日照綠茶的湯色黃綠明亮，栗香濃郁，回味甘醇，含有豐富的維生素、礦物質和對人體有益的微量元素，享有 江北第一茶 的美譽。中國農業科學院茶葉研究所專家對日照綠茶的評價是:葉片厚、香氣高、滋味濃、耐沖泡。