收糧的加工企業一樣犯愁。據業內人士介紹，一來糧食外運集中在當年11月到次年的3月，運輸“瓶頸”十分嚴重，二來季節性分布不均容易造成市場上暫時性的糧源短缺，三來企業收糧時必須一次性付清購糧款，造成不小的財務壓力。

　　而為保護農民利益而存在的收儲制度也給國家帶來沉重的負擔。“今年玉米托市價格是2240元/噸，目前東北三省和內蒙古累計完成玉米臨時收儲約7000萬噸，收儲資金約1568億元，而利息、保管費加上收儲公攤費也不會低于200億元。也就是說，國家不僅要動用1568億元收儲，還要付出200多億元去保護這些糧食，這些糧食被收儲后又影響了企業正常的糧源需求。”一位不愿具名的玉米貿易公司負責人告訴記者。

　　老陳的難題在去年找到了一個理想的出口。自2013年起，中糧生化能源(榆樹)有限公司開設“糧食銀行”，免費為訂單農戶提供糧食代儲服務，目前已在吉林省多個產糧大縣推廣開來。

　　所謂“糧食銀行”，是指農業企業在提供糧食倉儲和收購等傳統經營業務的基礎上，依托企業信用，以農民存糧為載體，向農民提供延期點價收購、短期融資和存糧價格保險等一系列保值、增值服務的統稱。

　　秋糧上市后，老陳根據事先簽訂的協議將糧食送到中糧的“糧食銀行”，中糧按當日的掛牌價支付給老陳10%的預付款，在6個月內，老陳可以自由選擇賣糧時間，如果結算日掛牌價低于送糧日的，中糧按高于送糧日10元/噸的價格結算。

　　中糧集團生化事業部總經理佟易算了一筆賬：“農民把糧食放在家里存儲損耗5%左右，也就是一噸玉米損失100多元，送到‘糧食銀行’就可以減少這筆損失了，而且農民可以選在相對高價的時候再賣糧，獲得了價格上漲的收益。對企業而言，假設收購10萬噸玉米需要資金2000萬元，農民如果存糧10個月，企業可能就省下60-70萬元利息。”

　　據對全國十余個省、兩百多家企業開展“糧食銀行”業務的不完全統計，截至2013年6月，該業務已累計經營糧食1200萬噸，帶動農民增收12億元。“糧食銀行”還為農戶和銀行架起了融資橋梁，截至2013年底，黑龍江有7家金融機構以211.87萬噸糧食做抵押，為12.1萬戶糧農發放貸款20.95億元。

　　 “‘糧食銀行’真正能夠做到將農戶與加工企業、農民與市場等緊密聯系起來，建立起產加銷一條龍、貿工農一體化的糧食產業運行機制。”光大期貨研究所所長葉燕武指出，通過為農戶免費保管糧食，協助農戶辦理糧食質押貸款，通過龍頭企業實現糧食深加工或規模化銷售，拓展增值空間，且無形中為國儲糧庫減輕了相應的財務負擔，“糧食銀行”真正實現了多贏。