內蒙古阿都酒業有限責任公司是內蒙地區最具影響的冬蟲夏草養生酒生產企業。公司控股企業 內蒙牧神生物技術公司 核心技術為冬蟲夏草，靈芝的深層發酵培養。并得到天津科大全程技術支持。 冬蟲夏草是我國傳統的滋補名品，宜生長在高原草地。由于蟲草生長環境的特殊性導致資源稀缺，因此價格非常昂貴，從而限制了蟲草的使用。人工菌絲體的培養，從跟本上解決了這一問題。研究表明，液體深層發酵培養的冬蟲夏草菌絲體，其成分，藥理作用在臨床上與天然蟲草一樣。 根據我國中醫理論中關于甘溫類補品易緩進，易酒浸的結論，將冬蟲夏草菌絲體，枸杞輔以糧食白酒經現代生物技術精釀而成大案冬蟲夏草酒，酒體晶瑩剔透，氣味芬芳，口感綿甜爽盡，其中營養成分蟲草腺苷大于0.2毫克每升。 生物技術的突破使大眾享用這一天賜圣物成了現實．　冬蟲夏草酒的研制成功在企業技術創新，實施差異化戰略和倡導健康飲酒方面具有重要意義，同時也為廣大消費者提供了一種實實在在的營養健康酒品．